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desserts
Salade de fruits
Ingrédients Pour 4 personnes, il te faut : 1 pomme 1 poire 1 banane 1 kiwi 2 mandarines 20 cl d'eau 20 g de sucre 1 cuillerée à soupe de rhum brun (facultatif) Préparation Faire dissoudre le sucre dans l'eau et le rhum à feu doux. Dès que le sucre est...
Poires Belle-Hélène
Ingrédients Pour 3 personnes, il te faut : 3 poires williams 25 g de sucre semoule 20 cl d'eau 60 g de chocolat noir (type Nestlé Dessert) 15 g de beurre 3 boules de glace à la vanille Une poignée d'amandes effilées (facultatif) Préparation des poires...
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Sablé à la crème aux poires façon tiramisu
Liste des ingrédients pour 2 gourmand(e)s Pour la garniture : 1 poire passe-crassane pelée et coupée en quatre 25 cl d'eau 40 g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle 1 goutte d'alcool de fruit 2. Pour la crème 1 œuf 80 g de mascarpone 40 g de sucre...
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Tarte aux mirabelles
Il te faut : Pour la pâte brisée : - 190g de farine - 90g de beurre ramolli - 30 ml d'eau, soit 5 cuillerées à soupe - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 300g de mirabelles - 1 cuillerée à soupe de confiture de mirabelles (ou de prunes) - 2 cuillerées...
